Prefab dakelementen zijn dakconstructies die in een fabriek worden vervaardigd. Ze worden op maat gemaakt en vervolgens naar de bouwplaats vervoerd. Dit zorgt voor een snellere en efficiëntere montage op locatie. Dankzij […]
Algemeen
Leien dak: wanneer kies je natuurlei boven vezelcement?
Het verschil tussen natuurlei en vezelcement zie je meestal niet het best op een foto, maar op je eigen dak. Let op het lijnenspel (lopen de rijen mooi door), de randen (dakvoet […]
Tuin
Creëer jouw droomtuin: tijdloze tips voor een sfeervol terras
De tuin is steeds meer een verlengstuk van ons huis geworden. Het is de plek waar we ontspannen, samenkomen met vrienden en familie, en genieten van de buitenlucht. Een sfeervol terras vormt […]
Keuken
Brood bakken voor beginners: van ingrediënten tot de eerste snede
Eigen brood bakken is eenvoudiger dan de meeste mensen denken. Er is geen speciale apparatuur nodig, de ingrediënten zijn goedkoop en het resultaat is beter dan vrijwel elk fabrieksbrood. Wat je nodig […]
Keuken
Broodmes opbergen: welke opties zijn er?
Een broodmes correct opbergen wordt door de meeste mensen niet als prioriteit gezien. Het mes gaat in de la of in het blok en dat is het. Maar hoe je een broodmes […]
Keuken
Goedkoop of duur broodmes: wat zijn de echte verschillen?
Broodmessen zijn te koop voor vijf euro bij de supermarkt en voor honderd euro of meer bij een gespecialiseerde messenwinkel. Dat is een factor twintig. Is dat verschil gerechtvaardigd? En voor welk […]
Keuken
Verschillende broodsoorten en hoe je ze het netst snijdt
Niet elk brood vraagt dezelfde techniek. Een zacht casinobrood van de supermarkt snijdt anders dan een harde zuurdesem of een luchtige ciabatta. Wie weet hoe elk broodtype werkt en welke aanpak daarbij […]
Keuken
Broodmes als cadeau: hoe je de juiste kiest
Een broodmes als cadeau is een van de meest onderschatte opties in de categorie keukengeschenken. Het is een product dat dagelijks gebruikt wordt, de meeste mensen hebben er geen goed exemplaar van […]
Keuken
Broodmes schoonmaken en onderhouden
Een goed broodmes kan tientallen jaren meegaan. Maar dan moet je het wel goed behandelen. De meeste schade aan broodmessen ontstaat niet door gebruik maar door verkeerd schoonmaken en opbergen. Dit zijn […]
Keuken
Zuurdesembrood bakken en snijden: alles wat je moet weten
Zuurdesembrood is anders dan gewoon gistbrood. Het rijsproces duurt langer, de korst is harder, de kruim grovere en de smaak complexer. Dat geldt ook voor het bakken en snijden: wie de gewone […]