Beste pannenkoekenpan 2026 – Top 10
Laatste update: 6 juli 2026.
In het weekend gezellig pannenkoeken bakken en genieten van die unieke, heerlijke smaak. Dat is voor veel mensen het perfecte weekendmoment. Om écht mooie pannenkoeken te bakken, helpt een goede pannenkoekenpan enorm. Denk aan een lage rand om makkelijk te keren, een bodem die gelijkmatig warm wordt, een fijne antiaanbaklaag en een handgreep die prettig in de hand ligt. Op basis van die punten zijn wij op zoek gegaan naar de beste pannenkoekenpan van 2026. We hebben verschillende modellen vergeleken op bakresultaat, gebruiksgemak, warmteverdeling en duurzaamheid. Hieronder vind je onze top 10 met pannen die het beste uit de vergelijking komen.
Dit is de beste pannenkoekenpan van 2026

De Tefal Expertise pannenkoekenpan is de beste pannenkoekenpan dankzij de unieke Thermo‑Spot die aangeeft wanneer de pan perfect op temperatuur is. De stevige anti-aanbaklaag zorgt voor soepel draaien van pannenkoeken én eenvoudige reiniging. Met zijn duurzame constructie en geschikt voor alle warmtebronnen (inclusief inductie), biedt deze pan zowel precisie als gebruiksgemak bij dagelijks bakken.
Top 10 beste pannenkoekenpan 2026:










Uitgelicht: Top 5 beste pannenkoekenpan
1. Tefal Expertise Pannenkoekenpan

De Tefal Expertise Pannenkoekenpan is absoluut de beste pannenkoekenpan van 2026. Deze pan is van de allernieuwste antiaanbaklaag van het merk Tefal voorzien. Deze pan is extra dik, is hierdoor 100% veilig in gebruik en is van een zeer hoge kwaliteit. Dit uit zich in een zeer lange levensduur waarin je héél veel lekkere pannenkoeken kunt bakken. Daarbij geniet je ook van de duidelijke warmte-indicator en een fijne handgreep. Verder is deze beste pannenkoekenpan van een extra lage rand voorzien. Dit maakt het makkelijker om de pannenkoek om te draaien, zodat beide kanten perfect gebakken kunnen worden. Deze pan heeft een diameter van 25 cm en is voor alle warmtebronnen geschikt.
Dankzij de aluminium bodem is ‘ie ook uitermate geschikt om te gebruiken op een inductie kookplaat. Het enige minpunt dat wij aan de Tefal Expertise Pannenkoekenpan kunnen ontdekken, is de prijsstelling. Het is niet de goedkoopste pan, maar het is wel wat ons betreft de beste koop. Voor elk huishouden, mede dus dankzij de diameter van 25 cm.
Bestel de Tefal Expertise Pannenkoekenpan voor de laagste prijs:
2. DeBuyer Mineral B Element Crêpe- en Pannenkoekenpan

De DeBuyer Mineral B Element Crêpe- en Pannenkoekenpan is de beste pannenkoekenpan voor inductie. Deze pan is van staal voorzien en is hierdoor uitermate geschikt voor een inductie kookplaat. Maar, ook als je een ander soort warmtebron hebt, is dit een zeer geschikte pannenkoekenpan. Deze pan heeft een diameter van 24 cm, is hierdoor relatief klein en is ook van een lage opstaande rand voorzien. Deze rand maakt het dus eenvoudiger voor je om de pannenkoek te flippen in deze pan. Verder valt direct de lange handgreep op. Deze handgreep maakt het makkelijker – en veiliger – voor je om een pannenkoek de lucht in te gooien en omgekeerd in de pan terecht te laten komen.
De algehele kwaliteit van de DeBuyer Mineral B Element Crêpe- en Pannenkoekenpan is overigens subliem. Dat kun je wel aan het merk DeBuyer overlaten. Het enige dat wij jammer vinden, is dat de antiaanbaklaag aan het begin iets minder goed werkt. Deze laag vormt zich namelijk naarmate je de pan vaker gebruikt.
Bestel de DeBuyer Mineral B Element Crêpe- en Pannenkoekenpan voor de laagste prijs:
3. W&Z® Pannenkoekenpan Inductie

De W&Z® Pannenkoekenpan Inductie is de beste pannenkoekenpan voor kleine pannenkoeken. Dit is een kleine pan die over 4 verschillende gaten beschikt. In deze gaten kun je 4 kleine pancakes maken. Perfect voor een dessert of voor bijvoorbeeld je kinderen. Deze pannenkoekenpan is overigens ook voor andere gerechten te gebruiken. Zoals je op de foto kunt zien, kun je hier ook prima een eitje in klaarmaken. Deze pannenkoekenpan is in ieder geval voor alle warmtebronnen geschikt, is van een veilige antiaanbaklaag voorzien en beschikt over een houten handgreep.
De pan zelf is van aluminium gemaakt en weegt hierdoor opvallend weinig. Bijkomend voordeel is dat de W&Z® Pannenkoekenpan Inductie volledig vaatwasser bestendig is. Bij aanschaf krijg je bovendien een e-book meegeleverd. Daarmee doe je de nodige inspiratie op voor het maken van lekkere gerechten met deze pannenkoekenpan.
Bestel de W&Z® Pannenkoekenpan Inductie voor de laagste prijs:
4. Tefal Easy Chef Pannenkoekenpan

De Tefal Easy Chef Pannenkoekenpan is ook een geweldige pan. Deze pan heeft een diameter van 25 cm, is van een lange handgreep voorzien en heeft een lage opstaande rand. Deze drie zaken zorgen er sowieso al voor dat je op een perfecte manier een heerlijke pannenkoek bereidt. Daarnaast geniet je van de handige warmte-indicator van Tefal. Zodra de rode indicator aangeeft dat de pan warm is, doe je het beslag in de pan. Dat zorgt ervoor dat de pannenkoek niet aankoekt en dat alle aroma’s behouden blijven. Je geniet overigens bij de Tefal Easy Chef Pannenkoekenpan sowieso van een veilige antiaanbaklaag.
Deze antiaanbaklaag is volledig krasbestendig, doordat ‘ie versterkt is met titanium deeltjes. Je bakt hierdoor te allen tijde op een 100% veilige manier. Deze pan is voor alle warmtebronnen geschikt, is van een sublieme kwaliteit en heeft een brede bodem. Deze bodem zorgt voor zowel een snelle opwarming als voor een perfecte warmteverdeling. Een zeer geschikte pannenkoekenpan voor inductie dus. Wel is ook deze pan van Tefal aan de prijzige kant.
Bestel de Tefal Easy Chef Pannenkoekenpan voor de laagste prijs:
5. Tefal Luminens

Met de Tefal Luminens bak je heerlijke pannenkoeken. Deze pan is volledig van aluminium gemaakt en beschikt over een brede bodem. Deze bodem maakt ‘m geschikt voor inductie koken, zorgt voor een snelle opwarming en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Uiteraard is deze pannenkoekenpan ook van een veilige antiaanbaklaag voorzien en is ‘ie 100% PFAS vrij. Je geniet dus van de perfecte samenstelling, waarbij ook de diameter van 25 cm nog een positieve rol speelt. Dit is de ideale diameter voor een lekker grote pannenkoekenpan.
De coating zorgt voor het gelijkmatig bakken van de pannenkoek en voorkomt het plakken van de pannenkoek aan de pan. Deze pan is dus echt zeer geschikt voor het bakken van pannenkoeken, maar is wel relatief kwetsbaar. Voorkom dus dat je bijvoorbeeld met een metalen spatel op de bodem krast.
Bestel de Tefal Luminens voor de laagste prijs:
Keuzehulp voor pannenkoekenpannen
Wat is de beste pannenkoekenpan als je één pan wilt voor bijna elke pannenkoek?
De beste pannenkoekenpan voor allround gebruik is de Tefal Expertise Pannenkoekenpan, vanwege de nieuwste antiaanbaklaag en de lage rand waardoor je pannenkoeken makkelijker omdraait.
Wat is de beste pannenkoekenpan als je op inductie kookt?
De beste pannenkoekenpan voor inductie is de DeBuyer Mineral B Element Crêpe en Pannenkoekenpan, vanwege het stalen materiaal dat perfect werkt op inductie en de lange handgreep waarmee je makkelijker en veiliger flipt.
Wat is de beste pannenkoekenpan als je mini pancakes voor kinderen wilt maken?
De beste pannenkoekenpan voor kleine pannenkoeken is de W&Z Pannenkoekenpan Inductie, vanwege de 4 vakjes waarmee je tegelijk 4 kleine pancakes bakt en het lichte aluminium dat ook nog vaatwasserbestendig is.
Wat is de beste pannenkoekenpan als je PFAS vrij wilt koken?
De beste pannenkoekenpan als je PFAS vrij wilt koken is de Tefal Luminens, vanwege de PFAS vrije antiaanbaklaag en de brede bodem die zorgt voor snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling.
Zo hebben we de beste pannenkoekenpan geselecteerd
1. We beoordeelden bakresultaat en warmteverdeling
Een pannenkoekenpan moet gelijkmatig warm worden. Zo bakt de pannenkoek mooi egaal. Daarom hebben we gelet op de bodem, dikte en warmteverdeling. Pannen die pannenkoeken gelijkmatig garen zonder snel aan te branden, kregen pluspunten.
2. We keken naar randhoogte en formaat
Een goede pannenkoekenpan heeft een lage rand. Daardoor kun je pannenkoeken makkelijker keren. Ook hebben we gekeken naar de diameter. Een grotere pan is handig voor normale pannenkoeken. Een kleiner model past beter bij crêpes of kinderporties.
3. We namen antiaanbaklaag en handgreep mee
Bij pannenkoeken is een goede antiaanbaklaag belangrijk. Zo laat het beslag makkelijker los. Daarom hebben we gelet op de coating, het gewicht en de handgreep. Een stevige handgreep geeft meer controle tijdens het draaien en keren.
4. We lazen ervaringen van gebruikers
Tot slot hebben we reviews van kopers bekeken. Daarbij telden de gemiddelde beoordeling en het aantal reviews mee. We letten vooral op opmerkingen over aanbakken, warmteverdeling, keren, schoonmaak en prijs-kwaliteitverhouding.
Pannenkoekenpan kopen? Hier moet je op letten!
Een pannenkoekenpan moet vooral één ding goed doen: beslag gelijkmatig laten uitvloeien en daarna makkelijk laten loskomen. Dat vraagt om een andere pan dan een gewone koekenpan. De rand is lager. De bodem moet vlak zijn. En de warmteverdeling moet kloppen. Let bij het kopen vooral op diameter, randhoogte, bakbodem, antiaanbaklaag, gewicht, handgreep en geschiktheid voor jouw kookplaat.
Kies een pan met lage rand
De lage rand is één van de belangrijkste kenmerken van een pannenkoekenpan. Je kunt makkelijker met een spatel onder de pannenkoek komen. Ook schuif je de pannenkoek sneller uit de pan. Dat maakt omdraaien eenvoudiger.
Let wel op de vorm van de rand. Een iets schuin oplopende rand werkt vaak prettiger dan een scherpe, rechte rand. De pannenkoek glijdt dan makkelijker los. Bak je vaak dunne crêpes? Dan is een extra lage rand nog handiger.
Let op de diameter
Een pannenkoekenpan van 24 cm is geschikt voor kleinere pannenkoeken. Dat is handig voor kinderen, ontbijtporties of kleine keukens. De pan is licht en makkelijk te hanteren. Ook past hij goed op kleinere kookzones.
Een pan van 28 cm is de meest gekozen maat voor normale pannenkoeken. Je krijgt een mooie grote pannenkoek zonder dat de pan onhandig groot wordt. Groter dan 30 cm is vooral interessant als je echt grote crêpes wilt maken. Let dan wel op je kookplaat.
Controleer de bakbodem
Bij een pannenkoekenpan draait veel om de bodem. Die moet vlak zijn. Alleen dan verdeelt het beslag zich mooi over het oppervlak. Een bolle of ongelijke bodem zorgt ervoor dat beslag naar één kant loopt. Dat geeft ongelijke pannenkoeken.
Kijk bij aankoop naar een stevige bodem. Termen als dikke bodem, vormvaste bodem of meerlaagse bodem zijn nuttig. Vooral bij inductie is dit belangrijk. Een vlakke bodem zorgt voor beter contact met de kookplaat en een gelijkmatiger bakresultaat.
Stem de pan af op je kookplaat
Niet elke pannenkoekenpan werkt op elke warmtebron. Kook je op gas? Dan heb je veel keuze. Kook je op inductie? Dan moet de pan een magnetische bodem hebben. Controleer dit altijd in de specificaties.
Let bij inductie ook op de bodemdiameter. De bovenmaat van de pan is niet genoeg. De vlakke bodem moet passen bij je kookzone. Is die te klein, dan bakt de pannenkoek minder gelijkmatig. Twijfel je over pannen voor inductie? Bekijk dan ook onze gids over de beste inductie koekenpan.
Kies bewust voor een antiaanbaklaag
Voor pannenkoeken is een goede antiaanbaklaag vaak erg prettig. Beslag plakt snel aan een minder geschikte bodem. Zeker bij dunne pannenkoeken of crêpes wil je dat de rand makkelijk loskomt. Een sterke antiaanbaklaag geeft dan meer controle.
Kijk niet alleen naar de belofte “anti-aanbak”. Let op het soort coating en de kwaliteit ervan. Een keramische laag, versterkte coating of PFAS-vrije antiaanbaklaag kan interessant zijn. Wil je bewust zonder PFAS bakken? Dan sluit onze koopgids over de beste PFAS vrije koekenpan goed aan.
Denk aan het type pannenkoek
Voor dikke Hollandse pannenkoeken heb je vooral een pan nodig die warmte goed vasthoudt. De pannenkoek moet rustig garen zonder te snel donker te worden. Een middelzware pan met goede bodem is dan fijn.
Voor dunne crêpes is een lage rand belangrijker. Ook wil je een pan waarin beslag snel en egaal uitloopt. Een gladde coating helpt daarbij. Maak je vaak beide soorten? Kies dan voor een vlakke pan van 28 cm met lage, licht schuine rand.
Let op gewicht en wendbaarheid
Een pannenkoekenpan moet niet te zwaar zijn. Je tilt en kantelt de pan regelmatig. Vooral bij het verdelen van beslag is dat belangrijk. Een zware pan maakt dit lastiger. Ook wordt omdraaien minder soepel.
Een te lichte pan is ook niet altijd ideaal. Die kan minder stabiel liggen en warmte minder goed vasthouden. Zoek daarom naar balans. De pan moet licht genoeg zijn om makkelijk te bewegen, maar stevig genoeg om gelijkmatig te bakken.
Kijk naar de handgreep
De handgreep bepaalt hoeveel controle je hebt. Een lange handgreep is handig bij het kantelen van de pan. Je verdeelt het beslag makkelijker over de bodem. Ook kun je de pan veiliger optillen.
Let op grip en warmtebestendigheid. Een gladde handgreep werkt minder prettig met vette of vochtige handen. Een handgreep die koel blijft, is fijner bij meerdere pannenkoeken achter elkaar. Wil je de pan ophangen? Kijk dan of er een ophangoog aanwezig is.
Vergelijk aluminium, RVS en gietijzer
Aluminium pannenkoekenpannen zijn licht en warmen snel op. Vaak hebben ze een antiaanbaklaag. Dat maakt ze makkelijk in dagelijks gebruik. Voor de meeste huishoudens is dit de meest praktische keuze.
RVS en gietijzer zijn robuuster, maar vragen meer techniek. RVS is sterk en coatingvrij, maar pannenkoeken kunnen sneller plakken. Gietijzer houdt warmte goed vast, maar is zwaar. Wil je zulke materialen vergelijken? Bekijk dan ook onze gidsen over de beste RVS koekenpan en beste gietijzeren koekenpan.
Let op gelijkmatige bruining
Een goede pannenkoekenpan bakt niet alleen in het midden. De warmte moet ook richting de randen komen. Anders krijg je een donkere kern en bleke buitenkant. Dat zie je vooral bij grotere pannen.
Kijk daarom naar reviews over gelijkmatig bakken. Let op klachten over hotspots, ongare randen of snel verbranden in het midden. Dat zijn duidelijke signalen. Een goede pan maakt het makkelijker om steeds dezelfde pannenkoek te bakken.
Kies geen te hoge pan
Een gewone koekenpan kan prima lijken. Toch is die vaak minder handig voor pannenkoeken. De rand is hoger. Daardoor kom je minder makkelijk onder de pannenkoek. Ook schuift de pannenkoek minder soepel uit de pan.
Een speciale pannenkoekenpan heeft een platter profiel. Dat helpt bij bakken, keren en serveren. Bak je maar heel af en toe pannenkoeken? Dan kan een gewone koekenpan genoeg zijn. Bak je ze regelmatig? Dan is een echte pannenkoekenpan duidelijk prettiger.
Let op coatingclaims op de productpagina
Bij pannenkoekenpannen zie je veel claims. Denk aan krasbestendig, keramisch, PFAS-vrij, extra glad of geschikt voor vetarm bakken. Die claims zijn nuttig, maar alleen als ze concreet zijn. Kijk dus of het materiaal en de coating duidelijk worden genoemd.
Let ook op wat er níet staat. Ontbreekt informatie over warmtebronnen, bodemdiameter of coatingtype? Dan kun je de pan minder goed vergelijken. Een goede productpagina geeft duidelijkheid over diameter, materiaal, bodem, coating en geschikte kookplaten.
Welke pannenkoekenpan past bij jou?
Bak je vooral gewone pannenkoeken voor het gezin? Kies dan een pan van 28 cm met lage rand, stevige bodem en goede antiaanbaklaag. Dat is de meest praktische combinatie. Je bakt snel, draait makkelijk en krijgt een gelijkmatig resultaat.
Maak je vooral crêpes? Kies dan een extra lage, lichte pan met glad oppervlak. Kook je op inductie? Controleer dan extra goed de bodemdiameter en inductiegeschiktheid. Wil je bewust PFAS-vrij bakken? Kies dan een keramische PFAS-vrije pannenkoekenpan of vergelijk alternatieven zonder coating.
Wil je meer informatie?
- Fouten met een pannenkoekenpan die je makkelijk voorkomt
- Pannenkoekenpan inbranden: zo bouw je een natuurlijke baklaag op
- Kleine pannenkoekenpan of grote pannenkoekenpan: wat bakt fijner?
- Pannenkoekenpan schoonmaken zonder de bodem te beschadigen
- Gietijzeren pannenkoekenpan gebruiken zonder aankoeken
- Pannenkoekenpan met antiaanbaklaag: handig of kwetsbaar?
- Waarom een lage rand bij een pannenkoekenpan verschil maakt
- Waarom een lage rand bij een pannenkoekenpan verschil maakt
- Welke pannenkoekenpan past bij je kookplaat?

Veelgestelde vragen over pannenkoekenpannen
Wat maakt een pannenkoekenpan anders dan een gewone koekenpan?
Een pannenkoekenpan heeft een lage rand, waardoor je pannenkoeken makkelijker kunt omdraaien. Daarnaast zorgt de gelijkmatige warmteverdeling ervoor dat de pannenkoeken mooi egaal bakken.
Welk materiaal is het beste voor een pannenkoekenpan?
Gietijzer houdt warmte goed vast en geeft een authentiek bakresultaat, aluminium warmt snel op en is licht in gebruik, en roestvrij staal is duurzaam maar vereist vaak meer boter of olie.
Kan een pannenkoekenpan op inductie worden gebruikt?
Ja, maar alleen als de pan een magnetische bodem heeft. Gietijzeren en sommige aluminium of stalen pannen zijn geschikt voor inductie, maar let altijd op de specificaties van de pan.
Wat is het voordeel van een pan met antiaanbaklaag?
Een antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je minder boter of olie nodig hebt, waardoor je gezondere pannenkoeken kunt bakken. Het voorkomt ook dat het beslag blijft plakken, waardoor je makkelijker kunt bakken en omdraaien.
Hoe groot moet een pannenkoekenpan zijn?
De meest gekozen maat is 24 tot en met 26 cm, omdat je hiermee pannenkoeken in een standaard formaat bakt. Bak je vooral voor kinderen of heb je een kleinere kookzone? Dan is 20 tot en met 24 cm vaak handiger. Wil je grote pannenkoeken maken of bak je voor meerdere mensen tegelijk? Dan kun je ook voor 28 cm kiezen, mits je kookplaat de pan goed en gelijkmatig verwarmt.
Hoeveel olie of boter heb je nodig bij een pannenkoekenpan?
Bij een pan met een goede antiaanbaklaag heb je meestal maar een klein beetje vet nodig. Denk aan een dun laagje boter of olie, vooral voor smaak en om de eerste pannenkoek netjes los te laten. Gebruik je een pan zonder sterke antiaanbaklaag, zoals RVS of een pan die nog niet goed ingebakken is? Dan heb je vaak meer vet nodig om plakken te voorkomen.
Hoe voorkom je dat pannenkoeken vastplakken?
Zorg dat de pan goed op temperatuur is voordat je het beslag toevoegt. Een te koude pan maakt plakken juist erger. Vet de pan licht in, ook als je een antiaanbaklaag hebt. Gebruik daarnaast liever geen metalen spatels, omdat die de coating kunnen beschadigen. En zet het vuur niet te hoog, want dan kan het beslag sneller aanzetten en wordt de buitenkant te snel donker.
Hoe maak je een pannenkoekenpan het beste schoon?
Laat de pan eerst afkoelen en maak hem daarna schoon met warm water, een zachte spons en een mild afwasmiddel. Vermijd schurende sponsjes, omdat die de antiaanbaklaag kunnen aantasten. Een vaatwasser kan soms, maar met de hand afwassen is meestal beter voor de levensduur van de pan. Bij gietijzer is het slim om de pan goed droog te maken en eventueel heel licht in te vetten om roest te voorkomen.

Over ons testpanel
Alle woonreviews die op Homedecocenter.nl online staan, zijn opgesteld door Scott. Hij is een ervaren consumentenadviseur en werkt al geruime tijd voor verschillende reviewwebsites. Mede dankzij zijn ervaring weet Scott exact waar consumenten naar op zoek zijn.
Kunnen wij je verder nog helpen?
Heb je een vraag over één van bovenstaande pannenkoekenpannen? Of kun je wel wat hulp gebruiken met het uitkiezen van de juiste pannenkoekenpan? Neem contact met ons op en wij helpen je graag verder!
Twijfel je welke pan je straks met plezier elke dag uit de kast pakt? Dankzij onze vele pannen reviews vind je snel de juiste pan(en) voor in jouw keuken. Zo voorkom je miskopen en kies je sneller de pan die echt past bij jouw manier van koken. Bekijk het overzicht en ontdek welke pan jouw nieuwe keukenfavoriet wordt.






