Beste steelpan 2026 – Top 10
Laatste update: 6 juli 2026.
Er zijn een paar pannen die eigenlijk niet mogen ontbreken in je keuken en een steelpan is daar een goed voorbeeld van. Je gebruikt hem voor het maken van kleine porties saus, het opwarmen van melk, het koken van een eitje of het bereiden van een klein gerecht. In tegenstelling tot een kookpan heeft een steelpan een lange handgreep, waardoor je hem makkelijk oppakt, schenkt en hanteert. Wij hebben onderzoek gedaan naar de beste steelpan van 2026 en verschillende modellen vergeleken op materiaal, warmteverdeling, inhoud, gebruiksgemak en geschiktheid voor verschillende kookplaten. Hieronder vind je onze bevindingen.
Dit is de beste steelpan van 2026
De Westinghouse Steelpan is de beste steelpan dankzij de stevige, marmercoating die een uitstekende warmteverdeling garandeert en voedsel niet laat plakken. De 20 cm pan is perfect voor sauzen, opwarmen en kleine porties. Gemaakt voor inductie met hittebestendige handgreep, combineert hij duurzaamheid, stijl en functionaliteit. Compact en betrouwbaar, ideaal voor dagelijks gebruik in elke keuken.
Top 10 beste steelpan 2026:
Uitgelicht: Top 5 beste steelpan
1. Westinghouse Steelpan Inductie
De Westinghouse Steelpan Inductie is absoluut de beste steelpan van 2026. Deze pan valt alleen al door zijn prachtige design in positieve zin op. Het merk Westinghouse heeft voor zwart marmer in combinatie met houten details gekozen. Een stijlvolle combinatie die in elke keuken prachtig staat. Zoals de naam al aangeeft, is deze steelpan ook voor inductie koken geschikt. Hij is simpelweg voor alle warmtebronnen én voor veel bereidingen geschikt. Dat laatste is te danken aan de diameter van 20 cm. Een vrij standaard diameter voor een steelpan.
De duurzame antiaanbaklaag gaat lang mee, voorkomt plakken/aanbranden van eten en zorgt ervoor dat je weinig olie of boter nodig hebt. Deze beste steelpan wordt ook nog inclusief een glazen deksel geleverd. Door dit deksel heb je perfect zicht op de bereiding. Uiteraard is de Westinghouse Steelpan Inductie 100% PFAS-vrij en vrij van andere schadelijke stoffen. Ten opzichte van andere steelpannen is déze pan wel aan de prijzige kant.
Bestel de Westinghouse Steelpan Inductie voor de laagste prijs:
Bol.com2. ISENVI Murray keramische sauspan
De ISENVI Murray keramische sauspan is de beste steelpan voor inductie. Deze pan is uitermate geschikt voor inductie koken, dankzij de gebruikte materialen. Deze materialen zorgen ook nog voor het feit dat deze pan 100% PFAS-vrij is, vrij is van andere schadelijke stoffen en 100% duurzaam is. De perfecte samenstelling naar onze mening. Deze steelpan is bovendien klein, dankzij de diameter van 16 cm. Dit maakt ‘m des te geschikter voor kleine hoeveelheden saus of andere kleine bereidingen. Het voordeel van deze diameter is ook nog dat je de ISENVI Murray keramische sauspan makkelijk opbergt in je keuken.
Deze steelpan wordt in meerdere kleuren aangeboden en is van absolute topkwaliteit. Je krijgt er ook nog een glazen deksel bij geleverd en de pan is eenvoudig te reinigen in de vaatwasser. Wel moet je goed beseffen dat deze pan minder bereidingsmogelijkheden biedt. Dat heeft ook met de 16 cm diameter te maken.
Bestel de ISENVI Murray keramische sauspan voor de laagste prijs:
3. Lite-Body Magnus 2-delige Steelpannenset
De Lite-Body Magnus 2-delige Steelpannenset is de beste steelpannenset. In deze set tref je twee verschillende steelpannen aan. De kleinste steelpan heeft een diameter van 16 cm en de grootste pan een diameter van 18 cm. Dit brengt veel bereidingsmogelijkheden en eenvoudig opbergen met zich mee. Je kunt deze pannen namelijk in elkaar stapelen, zoals je op de productfoto’s zien. De beide steelpannen zijn prachtig in het groen uitgevoerd, hebben een handige maatverdeling aan de binnenzijde en wordt ook nog met een aardewerk kom geleverd.
Deze kom is geschikt voor gebruik in de magnetron, terwijl de Lite-Body Magnus 2-delige Steelpannenset geschikt is voor elke warmtebron. Wij zijn zelf van mening dat dit echt een prachtige steelpannenset is. Dankzij de toffe groene kleur en de stijlvolle vormgeving. Wat dan wel weer jammer is, is dat je geen deksel meegeleverd krijgt.
Bestel de Lite-Body Magnus 2-delige Steelpannenset voor de laagste prijs:
4. BK Profiline steelpan 16 cm
De BK Profiline steelpan 16 cm is een goede steelpan van het A-merk BK. Dit merk zorgt te allen tijde voor de gewenste kwaliteit en daar is ook bij deze pan sprake van. Deze pan is volledig van RVS, is hierdoor erg duurzaam en is hierdoor voor alle warmtebronnen geschikt. Je kunt ‘m dus ook prima op een inductie kookplaat gebruiken. Verder moeten wij stellen dat dit één van de handigste steelpannen uit deze top 10 is. Dit komt onder meer door de lange steel die fijn in de hand ligt en de deksel.
Deze deksel, ook met groot handvat, biedt zicht op het bereidingsproces en draagt bij aan het kookresultaat. De BK Profiline steelpan 16 cm heeft dus een diameter van 16 cm. Het is hiermee een kleine steelpan, waardoor ‘ie wellicht voor minder bereidingen geschikt is. Waar je ook even goed naar moet kijken, is naar de prijsstelling. Aan de prijs is namelijk te zien dat dit een pan van het A-merk BK is.
Bestel de BK Profiline steelpan 16 cm voor de laagste prijs:
5. Demeyere Resto Sauspan
De Demeyere Resto Sauspan is een nog kleinere steelpan. Deze pan heeft een inhoud van slechts 0,6 liter, dankzij de diameter van slechts 12 cm. Het is hierdoor een bijzonder kleine pan die absoluut niet voor alle bereidingen geschikt is. Hij blinkt vooral uit op het gebied van het bereiden van sauzen. Daarvoor heeft ‘ie de perfecte diameter én samenstelling.
Deze pan beschikt bijvoorbeeld over een lange handgreep, is 8 centimeter hoog en heeft een drielaagse constructie. Deze constructie zorgt voor een korte opwarmtijd en gelijkmatige warmteverdeling. Dat is precies wat je wilt als je een saus gaat bereiden. Wel moet je dus even goed beseffen dat de diameter van 12 cm minder bereidingsmogelijkheden biedt. Wil je vooral een steelpan aanschaffen om sauzen te kunnen bereiden? Dan is de Demeyere Resto Sauspan absoluut een geschikte optie!
Bestel de Demeyere Resto Sauspan voor de laagste prijs:
K-ook.nlKeuzehulp voor steelpannen
Wat is de beste steelpan als je één allround pan wilt?
De beste steelpan voor allround gebruik is de Westinghouse Steelpan Inductie, vanwege de diameter van 20 cm en het feit dat hij geschikt is voor alle warmtebronnen inclusief inductie.
Wat is de beste steelpan als je op inductie kookt en vooral kleine porties maakt?
De beste steelpan voor inductie en kleine porties is de ISENVI Murray keramische sauspan, vanwege de diameter van 16 cm en het feit dat hij met glazen deksel geleverd wordt.
Wat is de beste steelpan als je liever meteen twee maten in huis haalt?
De beste keuze als je twee maten wilt is de Lite Body Magnus 2 delige Steelpannenset, vanwege de twee diameters van 16 en 18 cm en het feit dat je de pannen in elkaar kunt stapelen om ruimte te besparen.
Wat is de beste steelpan als je vooral sausjes maakt?
De beste steelpan voor sausjes is de Demeyere Resto Sauspan, vanwege de kleine diameter van 12 cm en de drielaagse constructie voor snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling.
Zo hebben we de beste steelpan geselecteerd
1. We beoordeelden warmteverdeling en kookresultaat
Een steelpan moet snel en gelijkmatig warm worden. Dat is belangrijk voor saus, melk, soep en kleine porties. Daarom hebben we gelet op de bodem, wanddikte en warmtegeleiding. Pannen die goed verwarmen zonder snel aan te branden, kregen pluspunten.
2. We keken naar inhoud en formaat
Niet iedereen gebruikt een steelpan voor dezelfde bereidingen. Daarom hebben we gekeken naar de inhoud, diameter en hoogte van de pan. Een kleine steelpan is handig voor sauzen. Een groter model is praktischer voor soep, havermout of het koken van eieren.
3. We namen handgreep en schenkgemak mee
Een goede steelpan moet veilig en prettig vasthouden. Daarom hebben we gelet op de lengte, grip en stevigheid van de steel. Ook namen we mee of de pan een schenktuit heeft. Dat maakt schenken makkelijker en voorkomt knoeien.
4. We lazen ervaringen van gebruikers
Tot slot hebben we reviews van kopers bekeken. Daarbij telden de gemiddelde beoordeling en het aantal reviews mee. We letten vooral op opmerkingen over warmteverdeling, aanbakken, handgreep, schoonmaak en prijs-kwaliteitverhouding.
Steelpan kopen? Hier moet je op letten!
Een steelpan gebruik je voor kleine bereidingen waarbij controle belangrijk is. Denk aan saus, melk, havermout, boter smelten, eieren koken, bouillon opwarmen of een kleine portie soep. Juist omdat je vaak met kleine hoeveelheden werkt, maken details veel verschil. Een goede steelpan heeft de juiste inhoud, schenkt netjes, ligt stabiel op de kookplaat en heeft een steel die prettig vasthoudt. Let bij het kopen vooral op formaat, materiaal, bodem, schenkrand, deksel, handgreep en geschiktheid voor jouw kookplaat.
Kies de juiste inhoud
Steelpannen zijn er vaak van 0,8 tot 2 liter. Een kleine steelpan van ongeveer 1 liter is handig voor saus, melk, boter of een kleine portie pap. Dit formaat warmt snel op en neemt weinig ruimte in. Voor dagelijks klein werk is dat vaak genoeg.
Een steelpan van 1,5 tot 2 liter is veelzijdiger. Je kunt er ook eieren, soep, bouillon of een grotere hoeveelheid saus in maken. Kook je vaak voor meerdere personen? Dan is een iets grotere steelpan praktischer dan een heel compact model.
Let op de diameter van de pan
De diameter bepaalt hoe de pan op je kookzone past. Een kleine steelpan met smalle bodem werkt goed voor kleine hoeveelheden. Wel moet de bodem groot genoeg zijn voor je warmtebron. Vooral bij inductie is dit belangrijk.
Kijk daarom niet alleen naar de inhoud in liters. Controleer ook de bodemdiameter. Een steelpan die te klein is voor je inductiezone, wordt minder efficiënt warm. Wil je meerdere pannen tegelijk goed laten passen? Dan kan onze koopgids over de beste pannenset helpen bij het vergelijken van maten.
Kies materiaal dat past bij je bereidingen
RVS is sterk en populair bij steelpannen. Het is geschikt voor water, bouillon, soep en sauzen. Let dan wel op de bodem. Een dunne RVS steelpan kan sneller hotspots krijgen. Dat is minder handig bij melk of roomsaus.
Aluminium of gietaluminium warmt sneller op. Vaak heeft zo’n steelpan een coating. Dat is prettig bij pap, melk of sauzen die sneller aankoeken. Let wel op de kwaliteit van de laag. Een goede coating maakt de pan makkelijker, maar moet wel passen bij je gebruik.
Kijk kritisch naar de bodemopbouw
De bodem is bij een steelpan belangrijker dan veel mensen denken. Je werkt vaak met kleine hoeveelheden. Die reageren snel op warmte. Een dunne bodem kan dan te fel worden. Saus of melk kan plaatselijk aankoeken.
Let bij aankoop op termen als dikke bodem, sandwichbodem of meerlaagse bodem. Dat zijn nuttige specificaties. Een stevige bodem verdeelt warmte rustiger. Dat geeft meer controle bij sauzen, pap, chocolade en boter.
Controleer of de steelpan op inductie werkt
Niet elke steelpan is geschikt voor inductie. Daarvoor is een magnetische bodem nodig. Staat er alleen “geschikt voor alle warmtebronnen”? Controleer dan alsnog of inductie expliciet wordt genoemd. Dat voorkomt een miskoop.
Let bij inductie ook op de minimale pandetectie van je kookplaat. Heel kleine steelpannen worden niet altijd goed herkend. Kies daarom liever een model met een duidelijke inductiebodem. Gebruik je veel pannen op inductie, dan is onze gids over de beste inductie koekenpan ook relevant voor je pannenkast.
Een schenkrand is echt handig
Bij een steelpan giet je vaak vloeistof uit. Denk aan melk, saus, jus of gesmolten boter. Een goede schenkrand voorkomt knoeien. Dat maakt de pan veel prettiger in dagelijks gebruik.
Let op de vorm van de rand. Een rechte dunne rand schenkt vaak minder netjes. Een licht naar buiten gevormde rand werkt meestal beter. Sommige steelpannen hebben schenktuitjes aan beide kanten. Dat is handig voor links- en rechtshandigen.
Kies wel of geen deksel
Een steelpan met deksel is veelzijdiger. Je kookt makkelijker eieren, groente, rijst of kleine porties soep. Ook blijft warmte beter in de pan. Dat is handig bij rustig garen of warmhouden.
Gebruik je de steelpan alleen voor saus, melk of boter? Dan is een deksel minder belangrijk. Toch kan een deksel handig zijn als je één pan voor meerdere taken zoekt. Let wel op de pasvorm. Een deksel dat wiebelt, voelt minder degelijk.
Let op de steel zelf
De steel bepaalt hoeveel controle je hebt. Een goede steel ligt stevig in de hand. Hij mag niet te dun zijn. Ook wil je genoeg afstand tot de pan, zodat je hand niet te dicht bij de warmte zit.
Let ook op het materiaal. RVS grepen zijn sterk, maar kunnen warmer worden. Kunststof of siliconen grepen blijven vaak koeler, maar zijn niet altijd ovenbestendig. Gebruik je de pan soms in de oven? Controleer dan de maximale temperatuur van de steel.
Balans is belangrijk bij schenken
Een steelpan moet goed in balans zijn. Zeker als je met één hand schenkt. Een pan die naar voren trekt, voelt onveilig. Dat merk je vooral bij hete saus of kokende melk.
Let daarom op de verhouding tussen pan, inhoud en steel. Een lange steel geeft controle, maar mag de pan niet laten kantelen als hij leeg is. Reviews over schenken, stabiliteit en gewicht zijn hierbij waardevol. Dit zijn punten die je vóór aankoop goed kunt controleren.
Kijk naar binnenmaat en roergemak
Een steelpan moet groot genoeg zijn om goed in te roeren. Bij sauzen en pap is dat belangrijk. Is de pan te smal, dan kom je minder makkelijk langs de randen. Restjes kunnen dan sneller blijven zitten.
Een iets bredere steelpan werkt vaak prettiger voor sauzen. Een smallere pan is juist handig voor kleine hoeveelheden vloeistof. Maak je vaak roux, custard of havermout? Kies dan liever een model waarin je makkelijk met een garde of lepel kunt werken.
Let op coating bij melk en pap
Een steelpan met antiaanbaklaag kan handig zijn bij melk, pap, custard en sauzen. Deze bereidingen koeken sneller aan. Een goede coating geeft dan meer speelruimte. Ook maak je de pan vaak makkelijker schoon.
Toch is een coating niet altijd nodig. Voor water, bouillon, soep of eieren is RVS meestal prima. Kies dus niet automatisch voor antiaanbak. Kijk naar wat je het vaakst maakt. Daar moet de binnenkant bij passen.
Steelpan of kleine kookpan?
Een steelpan heeft één lange steel. Daardoor pak je hem snel op en schenk je makkelijk uit. Dat is handig bij sauzen, melk en kleine bereidingen. Je gebruikt hem vaak met één hand.
Een kleine kookpan heeft meestal twee handgrepen. Die is stabieler bij zwaardere inhoud, maar minder handig met schenken. Wil je vooral koken en niet schenken? Dan past een kleine kookpan beter. Wil je juist snel verwarmen en uitgieten? Dan is een steelpan logischer.
Steelpan naast een hapjespan
Een steelpan is bedoeld voor kleine hoeveelheden. Een hapjespan is bedoeld voor grotere bereidingen met meer inhoud. Denk aan pasta, groente, kip, saus en eenpansgerechten. Beide pannen vullen elkaar goed aan.
Gebruik je vaak sauzen naast een hoofdgerecht? Dan is een steelpan naast een hapjespan inductie een sterke combinatie. De steelpan gebruik je voor saus of bijgerecht. De hapjespan gebruik je voor het hoofdgerecht.
Denk aan Downdraft en lage pannen
Kook je op een Downdraft kookplaat? Dan is panhoogte belangrijk. Een steelpan is vaak lager en smaller dan grote kookpannen. Daardoor kan hij handig zijn voor kleine bereidingen naast grotere pannen.
Let wel op de positie van de steel. Een lange steel kan ruimte innemen op de kookplaat. Zeker als je meerdere pannen gebruikt. Zoek je een complete set voor zo’n kookplaat? Bekijk dan ook de koopgids over de beste Downdraft pannenset.
Welke steelpan past bij jou?
Kies een kleine steelpan van ongeveer 1 liter als je vooral saus, melk of boter verwarmt. Kies 1,5 tot 2 liter als je meer flexibiliteit wilt. Dat formaat is handiger voor eieren, soep, pap of grotere porties saus.
Kies RVS als je een sterke allround steelpan zoekt. Kies een steelpan met coating als je vaak melk, pap of gebonden sauzen maakt. Let altijd op bodemopbouw, schenkrand, handgreep en kookplaatgeschiktheid. Zo koop je een steelpan die niet alleen past in je kast, maar vooral bij je dagelijkse kookmomenten.
Wil je meer informatie?
- Steelpan bewaren en onderhouden voor een langere levensduur
- Steelpan voor sauzen: zo voorkom je schiften en aanbranden
- Steelpan veilig gebruiken: handgreep, gewicht en schenken
- Kleine steelpan gebruiken voor sauzen, melk en havermout
- Steelpan maten uitgelegd: inhoud, diameter en gebruik
- RVS steelpan of antiaanbak steelpan kiezen?
- Steelpan met deksel: wanneer is dat handig?
- Steelpan schoonmaken zonder coating of bodem te beschadigen
- Steelpan op inductie: waar let je op?
- Welke steelpan past bij jouw manier van koken?
Veelgestelde vragen over steelpannen
Waarvoor gebruik je een steelpan?
Een steelpan is ideaal voor sauzen, soep, melk, eieren koken en kleine porties groenten. Door de lange steel kun je de pan makkelijk hanteren en schenken zonder te morsen.
Welke materialen zijn er voor steelpannen?
Steelpannen zijn er in roestvrij staal (duurzaam en veelzijdig), aluminium (lichtgewicht en snel warm), gietijzer (houdt warmte goed vast) en met anti-aanbaklaag (handig voor delicate gerechten zoals sauzen of melk).
Kun je een steelpan op een inductiekookplaat gebruiken?
Ja, maar alleen als de pan een magnetische bodem heeft. RVS en gietijzeren steelpannen werken vaak goed op inductie, terwijl sommige aluminium modellen een speciale inductiebodem nodig hebben.
Wat is het voordeel van een steelpan met een schenktuit?
Een schenktuit maakt het makkelijker om vloeistoffen zoals saus of melk zonder knoeien over te gieten, wat vooral handig is bij het bereiden van delicate gerechten.
Over ons testpanel
Alle woonreviews die op Homedecocenter.nl online staan, zijn opgesteld door Scott. Hij is een ervaren consumentenadviseur en werkt al geruime tijd voor verschillende reviewwebsites. Mede dankzij zijn ervaring weet Scott exact waar consumenten naar op zoek zijn.
Kunnen wij je verder nog helpen?
Heb je een vraag over één van bovenstaande steelpannen? Of kun je wel wat hulp gebruiken met het uitkiezen van de juiste steelpan? Neem contact met ons op en wij helpen je graag verder!
Twijfel je welke pan je straks met plezier elke dag uit de kast pakt? Dankzij onze vele pannen reviews vind je snel de juiste pan(en) voor in jouw keuken. Zo voorkom je miskopen en kies je sneller de pan die echt past bij jouw manier van koken. Bekijk het overzicht en ontdek welke pan jouw nieuwe keukenfavoriet wordt.
