Homedecocenter

Nieuwe theedoeken kunnen er stevig, fris en veelbelovend uitzien. Toch valt het eerste gebruik soms tegen. Je haalt de doek over een glas en het water blijft liggen. Of de doek duwt […]

Een spatel gebruik je vaak, maar berg je meestal gedachteloos op. Hij verdwijnt in een lade tussen lepels, tangen en gardes. Dat lijkt prima, totdat het blad krom ligt, de rand beschadigt […]

Een spatel kopen lijkt makkelijk. Je staat voor het schap, ziet verschillende vormen en kiest er één die er degelijk uitziet. Toch zit er veel verschil tussen spatels. Sommige voelen na een […]

Een spatel lijkt op het eerste gezicht een simpel hulpmiddel. Toch kan één detail veel verschil maken: heeft het blad sleuven of is het volledig gesloten? Die keuze bepaalt hoe de spatel […]

Een metalen spatel heeft een wat stoer imago. Hij is dun, stevig en kan goed tegen hitte. Toch is hij niet voor elke pan geschikt. Wie zonder nadenken met metaal in een […]

Bij bakken denk je al snel aan kommen, beslag, deeg en glazuur. De spatel die je daarvoor gebruikt, is vaak anders dan de spatel voor een koekenpan. Een bakspatel moet soepel langs […]

Bij roerbakken gaat alles snel. Groenten, vleesvervangers, kip, noedels of rijst bewegen continu door de pan. Een gewone lepel komt vaak tekort. Je wilt kunnen scheppen, keren en ingrediënten langs de rand […]

Een pannenkoek keren lijkt eenvoudig totdat hij dubbelklapt, scheurt of half aan de pan blijft hangen. Vaak ligt dat niet alleen aan het beslag of de pan. De spatel speelt een grote […]

Een spatel raakt tijdens het koken bijna alles aan. Vet, ei, deeg, saus en kruiden blijven makkelijk aan het blad kleven. Toch krijgt schoonmaken vaak weinig aandacht. We spoelen de spatel snel […]

De keuze tussen een siliconen spatel en een houten spatel lijkt klein. Toch merk je het verschil zodra je gaat koken. Siliconen beweegt soepel mee langs de rand van een pan of […]